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¿Qué son los minerales traza?

Los minerales traza, también conocidos como oligoelementos, son elementos inorgánicos esenciales para el cuerpo humano que se requieren en cantidades muy pequeñas pero muy necesarias, generalmente menos de 100 miligramos por día. A pesar de su baja concentración, estos minerales desempeñan funciones críticas en una variedad de procesos fisiológicos.

Importancia de los minerales traza:

• Formación de huesos y dientes: El calcio, el fósforo y el magnesio son esenciales para la estructura y el desarrollo óseo.
• Producción de glóbulos rojos: El hierro es un componente esencial de la hemoglobina, que transporta oxígeno a los tejidos.
• Función del sistema inmunológico: El zinc y el selenio son importantes para la función inmunitaria y la defensa contra las infecciones.
• Regulación hormonal: El yodo es esencial para la producción de hormonas tiroideas, que regulan el metabolismo y el crecimiento.
• Función del sistema nervioso: El cobre y el manganeso son importantes para la función del sistema nervioso y la producción de neurotransmisores.
• Prevención de enfermedades: Algunos minerales traza, como el selenio, pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

Ejemplos de minerales traza y sus funciones:

• Hierro: Hemoglobina, transporte de oxígeno
• Zinc: Función inmunitaria, cicatrización de heridas, crecimiento
• Cobre: Metabolismo del hierro, formación de glóbulos rojos
• Yodo: Producción de hormonas tiroideas
• Selenio: Función inmunitaria, antioxidante
• Manganeso: Metabolismo óseo, producción de energía
• Cromo: Regulación de la glucosa
• Molibdeno: Metabolismo de las purinas y las pirimidinas

Deficiencia de minerales traza:

La deficiencia de minerales traza puede causar una variedad de problemas de salud, como anemia, fatiga, problemas de crecimiento, debilitamiento del sistema inmunológico y problemas de desarrollo. Una dieta variada y equilibrada generalmente proporciona cantidades suficientes de la mayoría de los minerales traza. Sin embargo, en algunos casos, puede ser necesario tomar suplementos para obtener la cantidad adecuada de ciertos minerales.

Recomendaciones al consumir minerales traza:

• Consumir una dieta variada y equilibrada que incluya frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, carne, pescado y productos lácteos.
• Consultar con un médico o nutricionista para determinar si necesita tomar suplementos de minerales traza.
• No tomar suplementos de minerales traza sin consultar a un profesional de la salud, ya que las dosis excesivas pueden ser perjudiciales.

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