Espirulina

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La espirulina es una alga azul verdosa que crece en los lagos de agua dulce de todo el mundo. La espirulina es 60% de proteína. La proteína en espirulina contiene los ocho aminoácidos esenciales, por lo que es una proteína completa.

Como con la mayoría de los alimentos verdes, la espirulina es una excelente fuente de vitaminas. Además, proporciona todos los minerales necesarios, oligoelementos, sales de células y enzimas digestivas.

La espirulina se conoce también como “Super Food” porque una cucharada o 7 gramos de espirulina seca contiene:

• 20 calorías
• 4.02 g de proteína
• 1.67 g de carbohidratos
• 0.54 g de grasa
• 8 miligramos (mg) de calcio
• 2 mg de hierro
• 14 mg de magnesio
• 8 mg de fósforo
• 95 mg de potasio
• 73 mg de sodio
• 0.7 mg de vitamina C
• También contiene Tiamina, Riboflavina, Niacina, Ácido Fólico y Vitaminas B6, A y K.

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Los suplementos alimenticios no deben utilizarse como un sustituto de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. Este producto no es un medicamento. El consumo de éste producto es responsabilidad de quien lo recomienda y de quien lo usa.

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